Localita La María 229
Cap 10060 Angrogna (To) Italia
Tel: +39 3515746026
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ALLOGGIAMENTO
Per prenotare o chiedere chiama il telefono
00393402976286
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LABORATORI E INCONTRI
UNA PARTE DELLE VERDURE COLTIVATE SECONDO I METODI DELLA BIODINAMICA CI SERVONO PER ELABORARE I NOSTRI FERMENTI(PROBIOTICI NATURALI)COME IL KIMCHI E I CRAUTI.
PREPARIAMO MISO , TOFU, SEITÀN, TEMPEH E NATO.
IL NOSTRO PANE È ARTIGIANALE DI LIEVITO MADRE SENZA LIEVITI AGGIUNTI.
UTILIZZIAMO FARINE INTEGRALI MACINATE A PIETRA.
CON IL LIEVITO MADRE FACCIAMO ANCHE PANE SENZA GLUTINE.
RECUPERIAMO L`UTILIZZO IN CUCINA DI PIANTE E RADICI SILVESTRI.
I NOSTRI DOLCI SONO CON ZUCCHERI NATURALI COME LE MELASSE DEI CEREALI.
LA NOSTRA CUCINA È MACROBIOTICA E VEGANA.
I NOSTRI LABORATORI E INCONTRI VANNO DALLA CUCINA MACROBIOTICA E VEGANA IN TUTTI I SUOI ASPETTI, ALLA MEDICINA TRADIZIONALE CINESE, LA QUIROPRATICA, L`UTILIZZO DELLA MOXA E LA AURICULOTERAPIA CON SEMI.
Imboccate la Tangenziale A55 di Torino verso Pinerolo e percorretela fino all’uscita, seguite quindi le indicazioni per la Val Pellice.
Giunti a Luserna San Giovanni proseguite in direzione Torre Pellice, superato il passaggio livello di Luserna San Giovanni troverete una rotonda, quindi girare a destra verso ANGROGNA (da qui circa 5 Km) e percorrete la strada comunale la quale vi porterà prima al Capoluogo, e quindi proseguite per la VACCERA.
A 1120 mt/slm incontrerete un cartello che indica “La Maria”, 200 mt. piú avanti alla vostra sinistra troverete il numero 229. Siete arrivati a BARBABUC.